ご挨拶

はじめまして。世田谷区経堂にて、La cuisine d'ange ~天使の台所~という料理教室を主宰しております。

 

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La cuisine d'ange では、身体にやさしい、簡単・時短お家ごはんを紹介しています。素材の味を引き出す事で、シンプル調味料と調理法で、美味しく、身体も心も満たされるそんな食卓をご提案しています。

 



5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。 子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、家庭料理からパン、お菓子づくりまで研究してまいりました。

 

また、長年マクロビオティック(玄米菜食料理)を実践してきた事から、「独自の玄米食」を推奨しており、モチモチ玄米ご飯の炊き方、元気になる四季折々の野菜おかずのレッスンには定評を頂いております。

 HPオープンしました!

 

2019年4月に開設以来、有難い事にご賛同頂き、1ヶ月で約100件の生徒様をお迎えすることが出来ました。

5人の子育ての経験から得たスキルで、運動会や日々のお弁当、お家パーティ、お手土産スイーツ、バザー向けスイーツ、などご家族のために活用いただけるレシピをお伝えしたいと思っております。

大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。

家族や大切な人を思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。


 

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